Culinária

Doces típicos da culinária brasileira para provar a qualquer momento

O Guia da Cozinha resolveu trazer o melhor da diversidade brasileira para as suas receitas: doces típicos! O nosso país é bastante conhecido por ter uma culinária saborosa e recheada de vários temperos. Do Amazonas ao Rio Grande do Sul,…

3 drinks para você curtir o feriado

Tem dias que tudo o que se quer é esticar as pernas e tomar uns bons drinks para relaxar. Com o feriado chegando, trouxemos três receitas de drinks  para você fazer no conforto do seu lar. E não precisa ser expert no assunto…

MTur inicia mapeamento das iniciativas de Turismo Gastronômico no país

O MTur iniciou um mapeamento dos principais programas, projetos, ações e eventos realizados no país relacionados ao Turismo Gastronômico. A ideia é construir um calendário com as iniciativas e atividades do segmento, que podem servir tanto para torná-las mais conhecidas aos…

COMO É O CAFÉ DA MANHÃ EM CADA REGIÃO DO BRASIL?

Não há nada melhor do que acordar, preparar um café e comer algo muito gostoso para começar o dia. Assim como outras partes da nossa cultura, entretanto, o Brasil é um país bastante vasto e com particularidades sociais para cada…

Instituto AUÁ em parceria com Grupo NutriLíder organizam o 1º Festival de Cambuci na Nutrição Hospitalar

O 1º Festival Gastronômico do Cambuci na Nutrição Hospitalar é uma homenagem ao dia da Mata Atlântica, comemorado no dia 27 de maio e integra a Campanha Safra do Cambuci 2021, promovida pelo Instituto AUÁ, que começou em março e…

Comandado pelo Chef Ajax Cavenaghi, L’Osteria Villa Casato é referência na gastronomia da Serra da Mantiqueira

Campos do Jordão guarda muitas opções de entretenimento, principalmente as relacionadas à sua gastronomia internacionalmente consagrada. E diversidade é o que não falta na culinária local. Exemplo disso é o restaurante L’Osteria Villa Casato, referência em cozinha italiana e chefiado pelo Chef Ajax Cavenaghi. Localizado na rua Andre Kotchetkoff,…

Seen São Paulo apresenta a combinação ideal para comemorar o Dia Internacional do Hambúrguer

No dia 28 de maio é comemorado o Dia Internacional do Hambúrguer, celebrando a história do mais irresistível dos sanduíches. Considerado um alimento universal, o hambúrguer pode ser uma refeição completa ou um lanche, apreciado em qualquer época do ano, para comer no local ou…

Encontro online promove oficina para impulsionar turismo gastronômico no Brasil

A partir dessa segunda-feira (24.05) especialistas em turismo e gastronomia de todo o país se reúnem para discutir desafios e oportunidades para fortalecer e impulsionar o turismo gastronômico brasileiro. De forma inédita, a programação contará com experiências inspiradoras no Brasil…

Café no Bosque apresenta Açorda de Bacalhau, um prato perfeito para o outono

Um lugar em meio a natureza  Café no Bosque apresenta Açorda de Bacalhau, um prato perfeito para o outono Conhecida pela alta qualidade de sua gastronomia, a cafeteria Café no Bosque oferece diversas opções de pratos para curtir o outono…

O melhor da Gastronomia em Trancoso para desfrutar do Feriado de Corpus Christi

Um grande gramado emoldurado por duas fileiras de casinhas coloridas, tendo ao fundo uma igrejinha branca, de costas para o mar. Esse é o Quadrado, o coração pulsante de Trancoso. Um lugar mágico na sua simplicidade, que resiste ao tempo…