Culinária

Diversidade da culinária pantaneira é destaque na Expo 2020

Chef brasileira serviu caldo de tambaqui com mandioca A culinária do Pantanal é um dos destaques de hoje (16) no Pavilhão Brasil da Expo 2020, em Dubai. Sob o comando da chef Luciana Berry, vencedora do Top Chef Brasil 2020, foram servidos…

Receita fácil de panqueca de ervilha

Confira esta receita fácil de panqueca de ervilha com recheio de presunto e queijo. A combinação de sabores vai impressionar os fãs de panqueca. Além disso, é prática de preparar e rende 12 porções. Tempo: 40min Rendimento: 12 porções Dificuldade: média Ingredientes da…

Vale do Paraíba e Mantiqueira ganham rota gastronômica

A Secretaria de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo lançou, a Rota Gastronômica do Vale do Paraíba & Mantiqueira, apresentando ao público 15 empreendimentos expressivos da culinária regional. O roteiro inclui achados da gastronomia local, o que inclui pequenas cervejarias…

Receitas de almôndegas rápidas para o almoço

Estas receitas de almôndegas rápidas estão aqui para salvar o seu dia. Se você não quer passar muito tempo na cozinha durante o fim de semana, vale a pena experimentar as sugestões do Guia da Cozinha. Rápidas de fazer, estas…

11 coisas que você precisa saber sobre coentro

De aparência muito semelhante à da salsa, o coentro tem um odor forte característico que acaba rapidinho com a dúvida. Nativo da Europa e do Oriente Médio, essa planta muito utilizada pelas culinárias indiana, tailandesa, mexicana e peruana já era…

Uma única receita para você fazer 12 bolos deliciosos

Bolo simples Esta é uma receita de um bolo comum, simples que comemos sempre em nosso café da manhã ou lanche. A partir desta receita nós vamos dar as alterações possíveis para transformá-la em bolos completamente diferentes. Não duvide, tudo…

Receitas com atum rápidas de preparar

Você está procurando por uma receita simples e com um ingrediente fácil de encontrar? Então, estas receitas com atum rápidas e fáceis de preparar são perfeitas para o seu cardápio. Todas são muito práticas, como o wrap de atum com salada, ideal para…

Pavê holandês ligeiro para uma sobremesa especial

Confira o pavê holandês ligeiro, um prato rápido e prático de se preparar, que utiliza poucos ingredientes e tem como resultado uma sobremesa pra lá de tentadora. Com camadas de creme e de biscoito, a receita irá arrancar elogios de…

Quibe de abóbora para inovar na cozinha

O quibe de abóbora é uma maneira diferente de preparar um prato clássico da culinária árabe. E, como esta versão não leva carne, pode ser consumida numa boa por vegetarianos. Nutritiva e saborosa, a receita do quibe de abóbora é bem fácil de preparar…

Receita de tiramisu fácil e prática de fazer

O tiramisu é uma sobremesa típica italiana que ganhou fama por seu incrível sabor de café e pelo uso dos biscoitos champanhe. O que nem todo mundo sabe, porém, é que essa receita com cara de sofisticada é bem simples…