Que tal uma receita para lá de especial para servir acompanhando pães, torradas e petiscos salgados? Experimente esta receita de geleia de amora com gengibre, que fica uma delícia, é prática e muito rapidinha de fazer. Veja o passo a passo completo abaixo e faça em casa para toda sua família!
Tempo: 20min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes da geleia de amora com gengibre
- 2 xícaras (chá) de amoras frescas
- 2/3 de xícara (chá) de açúcar
- 1/3 de xícara (chá) de água
- Suco de 1/2 limão
- 1 colher (sopa) de gengibre picado
Modo de preparo
Retire os cabinhos das amoras e coloque em uma panela. Junte o restante dos ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando até ficar em ponto de geleia. Deixe esfriar e coloque em uma molheira. Sirva acompanhando bolos, pães e torradas, se desejar.
Fonte: Guia da Cozinha
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